이 국회의사당은 먹기에 충분해 보이지만 (그래서는 안 됩니다)
정치 전문 정보
밀가루 144컵, 흑설탕 24컵, 가루 설탕 28파운드를 합치면 무엇을 얻을 수 있나요? 2025년 국회의사당 진저브레드 하우스는 Fred Johnson, John Selick 및 연례 전통을 생생하게 구현하는 헌신적인 요리사 팀이 제작했습니다. 국회의사당 모형은 이번 주에 전시될 예정이며, 의회 홀은 다시 한 번 달콤한 진저브레드 냄새로 가득 찰 것입니다. 하원의 이전 식품 공급업체인 Sodexo의 수석 셰프였던 Johnson은 현재 최고 행정 책임자 사무실에서 계약 관리자로 일하고 있습니다. 그러나 그 과정에서 그의 역할은 변
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밀가루 144컵, 흑설탕 24컵, 가루 설탕 28파운드를 합치면 무엇을 얻을 수 있나요? 2025년 국회의사당 진저브레드 하우스는 Fred Johnson, John Selick 및 연례 전통을 생생하게 구현하는 헌신적인 요리사 팀이 제작했습니다. 국회의사당 모형은 이번 주에 전시될 예정이며, 의회 홀은 다시 한 번 달콤한 진저브레드 냄새로 가득 찰 것입니다. 하원의 이전 식품 공급업체인 Sodexo의 수석 셰프였던 Johnson은 현재 최고 행정 책임자 사무실에서 계약 관리자로 일하고 있습니다. 그러나 그 과정에서 그의 역할은 변하지 않았습니다
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. 항상 자신의 시간에 이루어졌다고 그는 말했습니다. 그리고 올해 그는 하우스의 새로운 다이닝 벤더인 Metz Culinary Management의 요리 디렉터인 Selick과 협력하고 있습니다. 존슨은 “나는 정부를 위해 시간을 낸다. 그런 다음 넥타이와 재킷을 벗고 부엌에 가서 내가 할 수 있는 곳에서 도움을 준다”고 말했다. 국회 의사당의 대부분의 것들과 달리 존슨의 진저브레드 하우스는 정부 폐쇄의 영향을 받지 않았습니다.
정리
그의 가장 큰 어려움은 예산 부족과는 아무런 관련이 없었습니다. 대신 진저브레드 조각의 템플릿과 스텐실이 손실되어 다시 작업해야 했다고 그는 말했습니다. 11월 말에 Johnson과 Selick과 함께 주방에 들어가면 셰프들이 오븐에서 쟁반을 꺼내고, 작년에 나무 프레임에서 남은 아이싱을 긁어내고, 복잡하게 아이스 돔을 구조물 위에 배치하는 등 열심히 일하는 모습을 볼 수 있습니다. 셰프가 11월 20일 레이번 하우스 오피스 빌딩에서 올해 미국 국회의사당 진저브레드 모델용 오븐에서 진저브레드 패널을 꺼내고 있다. (Bill Clark/CQ Roll Call) 공사는 11월 20일에 시작되어 다음 날 마무리됐다. 그 후, 집은 큰 공개가 있을 때까지 Johnson이 “안전한” 위치라고 부르는 곳에 잠겨 있습니다. 이 작품은 때때로 국회의사당 내부에 자리를 잡기도 하지만, 최근에는 Cannon House Office Building의 지하 원형 홀에 전시되었습니다
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