바삭바삭한 갈색 버터 구운 당근
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추수감사절 음식에 대한 나의 가장 강력한 의견은 가능할 때마다 캐서롤 접시(또는 세련된 프랑스 사촌인 그라탕)에 담아야 한다는 것입니다. 사이드 메뉴가 크림, 치즈, 버터 또는 이 세 가지의 행복한 조합으로만 제한되어야 한다는 뜻은 아닙니다. 비록 이 카테고리의 한 접시가 내 식탁에서 매우 환영받을 만하지만 — 단순히 이런 사이드는 벽이 있는 접시에 구워지고, 휴식 시간을 잘 견디고, 재가열되고, 따뜻하게 오래 유지되는 경향이 있다는 뜻입니다. 게다가, 조금 겁이 난다면 이런 요리는 오븐이 하나이고(안녕하세요!) 한 번에 재가
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추수감사절 음식에 대한 나의 가장 강력한 의견은 가능할 때마다 캐서롤 접시(또는 세련된 프랑스 사촌인 그라탕)에 담아야 한다는 것입니다. 사이드 메뉴가 크림, 치즈, 버터 또는 이 세 가지의 행복한 조합으로만 제한되어야 한다는 뜻은 아닙니다.
상세 분석
비록 이 카테고리의 한 접시가 내 식탁에서 매우 환영받을 만하지만 — 단순히 이런 사이드는 벽이 있는 접시에 구워지고, 휴식 시간을 잘 견디고, 재가열되고, 따뜻하게 오래 유지되는 경향이 있다는 뜻입니다. 게다가, 조금 겁이 난다면 이런 요리는 오븐이 하나이고(안녕하세요!) 한 번에 재가열할 것이 많은 사람들에게도 좋은 친구가 될 것입니다.
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