육류 산업의 기후 책임의 순간이 왔습니다
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텍사스의 대규모 사육장에서 소를 키우는 모습. 세계 최대 규모의 육류 회사 중 일부는 오염 문제에 대해 대중을 속인 혐의로 마침내 어느 정도 책임을 지게 되었습니다. 월요일, 미국 최대 육류 생산업체인 타이슨 푸드(Tyson Foods)는 소위 기후 친화적인 쇠고기 라인의 마케팅을 중단하고 2050년까지 “순 제로” 배출량에 도달할 수 있다는 주장을 철회하기로 합의했습니다. 이러한 변화는 소비자를 오해한 것으로 알려진 혐의로 타이슨을 고소한 비영리 단체인 환경 실무 그룹(Environmental Working Group)과의
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텍사스의 대규모 사육장에서 소를 키우는 모습. 세계 최대 규모의 육류 회사 중 일부는 오염 문제에 대해 대중을 속인 혐의로 마침내 어느 정도 책임을 지게 되었습니다. 월요일, 미국 최대 육류 생산업체인 타이슨 푸드(Tyson Foods)는 소위 기후 친화적인 쇠고기 라인의 마케팅을 중단하고 2050년까지 “순 제로” 배출량에 도달할 수 있다는 주장을 철회하기로 합의했습니다.
상세 분석
이러한 변화는 소비자를 오해한 것으로 알려진 혐의로 타이슨을 고소한 비영리 단체인 환경 실무 그룹(Environmental Working Group)과의 소송 합의의 결과입니다. 육류와 유제품 생산은 가장 오염이 심한 산업 중 하나로, 전 세계 온실가스 배출량의 14.5~19%를 차지하며, 그 중 상당 부분이 쇠고기에서 발생합니다. 합의의 일환으로 타이슨은 5년 동안 이러한 환경 관련 주장을 자제해야 하며 전문가의 검증 없이는 새로운 주장을 할 수 없습니다. EWG의 법무 자문위원이자 최고 운영 책임자인 Caroline Leary는 보도 자료에서 “이번 합의는 소비자가 우리 식품 시스템을 형성하는 기업으로부터 정직과 책임을 받을 자격이 있다는 원칙을 강화합니다.”라고 말했습니다. 이 이야기는 Future Perfect 뉴스레터에 처음 소개되었습니다.
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